Ensayos Fisicoquímicos
Análisis de parámetros físicos y químicos en alimentos, bebidas y matrices ambientales bajo métodos normalizados y acreditados.
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Primer Laboratorio Acreditado de Junín
Calidad y precisión
en cada servicio
CENASAC brinda servicios de ensayos de laboratorio para el sector alimentario, agroexportación y ambiental. Acreditados por INACAL, con la NTP ISO/IEC 17025:2017 y servicios de Organismo de Inspecciones Acreditados por INACAL, con la NTP ISO/IEC 17020:2012; ambos con reconocimiento internacional.
20+
Profesionales especializados
15+
Años de experiencia
500+
Clientes atendidos
1°
Laboratorio acreditado en Junín
Nuestros servicios
Soluciones integrales de calidad y control
Desde la producción primaria hasta el consumidor final, acompañamos a nuestros clientes con servicios acreditados y personal en constante capacitación.
Ensayos Microbiológicos
Detección e identificación de microorganismos en alimentos, aguas y superficies. Resultados con valor oficial reconocido internacionalmente.
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Ensayos Sensoriales
Evaluación de características organolépticas: olor, sabor, textura y apariencia por panel entrenado bajo normas internacionales.
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Organismo de Inspecciones
Inspecciones técnicas acreditadas bajo NTP ISO/IEC 17020:2012. Tanques GLP, instalaciones de gas y más.
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Muestreo Técnico
Toma de muestras representativa en campo por personal técnico especializado, con cadena de custodia documentada.
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Consultoría Técnica
Asesoramiento en sistemas de gestión de calidad, inocuidad alimentaria y cumplimiento de normativa peruana e internacional.
Consultar →Créditos de las fotografías
Imágenes de referencia de Wikimedia Commons, utilizadas bajo licencia libre: ensayos fisicoquímicos (Belikov Maxim, CC BY 4.0), microbiológicos (Ajay Kumar Chaurasiya, CC BY-SA 4.0), sensoriales (William Lawrence, CC BY-SA 2.0), inspecciones (PEO ACWA, CC BY 2.0), muestreo (U.S. Department of Agriculture, CC0) y consultoría (Department of Foreign Affairs and Trade, CC BY 2.0). Son imágenes ilustrativas y no corresponden a instalaciones ni a trabajos de clientes.
Acreditaciones
Respaldados por los más altos estándares
✓ INACAL-DA
NTP ISO/IEC 17025:2017
Acreditación como Laboratorio de Ensayo para análisis fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales. Nuestros informes tienen valor oficial.
Organismo Acreditado
NTP ISO/IEC 17020:2012
Acreditación como Organismo de Inspección Tipo A. Otorga independencia e imparcialidad técnica en todas las inspecciones realizadas.
IAAC · ILAC
Reconocimiento Internacional
Nuestros certificados son reconocidos a nivel mundial gracias al acuerdo multilateral de reconocimiento mutuo entre organismos de acreditación.
¿Cómo trabajamos?
Proceso simple y transparente
1
Solicitud
Contáctanos por correo, teléfono o visita nuestra sede. Evaluamos tu requerimiento y te brindamos una cotización.
2
Recepción de muestra
Recibes instrucciones de toma de muestra o coordinamos la visita de nuestro personal técnico a tu planta o campo.
3
Análisis acreditado
Ejecutamos los ensayos bajo métodos normalizados y con equipos calibrados en nuestro laboratorio acreditado.
4
Informe oficial
Emitimos el informe de ensayo con valor oficial. Entregamos en el plazo acordado por correo y físicamente.
Guía descargable
Flujograma del proceso de ensayos
Resumen visual de las etapas desde la solicitud hasta la entrega del informe. Descárgalo en PDF para compartirlo con tu equipo o dejarlo a mano en planta.
Si necesitas el proceso en otro formato o la versión impresa, escríbenos y te la enviamos.
Lo que dicen nuestros clientes
La confianza de nuestros clientes
★★★★★
"Realizaron el control de calidad de nuestros almacenes y gracias a ello pudimos ganar un proceso de contratación para proveer al Estado Peruano. Servicio rápido y confiable."
★★★★★
"CENASAC nos apoya con los análisis microbiológicos de nuestros productos de manera regular. Los informes son claros, puntuales y aceptados sin observaciones por SENASA."
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